亀の井酒造
- 代表銘柄：
- 亀の井 / 玄亀 / 空可
江戸時代の享保年間に創業して300余年。九重連山の豊富な地下水と清冽な気候の中、手造りで清酒と焼酎を醸しています。当蔵の特徴的な造りである清酒の「山廃仕込み」は、現在主流の造りに比べて時間と手間がかかる仕込み法ですが、地元玖珠町の地酒として現在も伝統の技を守り続けています。濃醇な味わいの清酒と焼酎をお楽しみください。
亀の井酒造
- 創業
- 享保元年 （1716年）
- 所在地
- 大分県玖珠郡玖珠町小田777
- 連絡先
- 0973-72-0206
- Web Site
- https://kamenoi-shuzou.com/
